Tento oceněný-bílý čaj Anji chutná svěží jako kuřecí polévka!
XINRONGYANG Anji White Tea si vysloužil titul "kuřecí polévka čajů." Proslulý svou pozoruhodnou svěžestí, vyniká mezi zelenými čaji svými jemnými, štíhlými lístky a hladkou, sladkou chutí, která přetrvává na patře.
Základní informace
- Název produktu: Bílý čaj Anji
- Původ: Anji County, provincie Zhejiang, Čína
- Kategorie: Zelený čaj
- Aroma: květinová / kaštanová / něžná vůně
- Chuť: Svěží, hladká a sladká, s dlouhotrvajícím-finišem
Asia-Pacific Tea & Tea Infusion Awards je mezinárodně uznávaná soutěž, která je obecně považována za nejlepší čajovou událost v asijském-pacifickém regionu. Porota se skládala ze 7 čajových expertů z celého světa. Hodnocení se řídilo standardem "Tea Sensory Evaluation Methods" a posuzovalo každý záznam v 5 dimenzích: vzhled suchých listů, barva likéru, vůně, chuť a vyluhované listy.
Špičkové křehké výhonky, nejčerstvější jarní sklizeň.
Tato něžná jarní poupata vybraná ze vzácné odrůdy „Baiye No. 1“ mají jedno jaro bělavou barvu-bílou a v létě zezelenají. Rychle se trhají během první jarní sklizně, závodí s časem a vyrábí se pomocí tradičních technik zpracování zeleného čaje. Přestože se jmenuje „Anji White Tea“, ve skutečnosti se jedná o zelený čaj.
8 kroků řemeslné práce, abyste získali čerstvost:
Vytrhávání → vadnutí → Fixace → Tvarování → Válcování a počáteční sušení → Chlazení → Konečné sušení → Rafinace
Z čerstvě utržených křehkých pupenů se vyrábí nový čaj v 8 pečlivých krocích, které pečlivě vytahují inherentní "svěží aroma" lístků, uvolňují a obnovují konečnou svěžest křehkých výhonků. Hotový čaj má štíhlý, elegantní tvar jako fénixové pírko, s jade-bílým, lesklým a mastným leskem.
Bohaté na aminokyseliny, čisté potěšení pro patro.
Chuť je sladká a svěží, stejně jako kuřecí polévka. Bílý čaj Anji je bohatý na 18 druhů aminokyselin nezbytných pro lidské tělo, což je přibližně 5 %–10,6 %-, což je asi 3 až 4krát více než u běžných zelených čajů. Zároveň je v něm nízký obsah polyfenolů, který čaji nedodává téměř žádnou hořkost. Je hladká, plná-a sladká, podobně jako kuřecí polévka. Po ochutnání se sladkost rozšíří po špičce jazyka.
Rozvíjejí se vrstvy chuti. Zdá se, že každá buňka se ponoří do svěžesti jara a okamžitě ožije. Vůně je rafinovaná, jemně přetrvává na nose.
Květinové, kaštanové a jemné vůně se prolínají.
XINRONGYANG Anji White Tea je nejen potěšením pro patra, ale také nejvyšším požitkem pro smysly. Čajové aroma je svěží a živé, nese květinové, kaštanové a něžné tóny, které se prolínají, jako byste vstoupili do čajové zahrady. Po zalití horkou vodou vypadá likér světle žlutý, čirý a jasný. Vylouhované listy jsou jade-bílé se smaragdově-zelenými žilkami, které se v šálku rozvíjejí jako umělecké dílo.
Tento bílý čaj Anji, od surovin až po řemeslné zpracování, byl pečlivě zušlechtěn, představuje barvu, tvar, vůni a kouzlo prvotřídního čaje a vysloužil si jednomyslné uznání od světových čajových expertů.
Tato pocta není jen uznáním kvality čaje XINRONGYANG mezinárodními odborníky, ale také důkazem naší oddanosti každému jednotlivému listu. V budoucnu bude XINRONGYANG pokračovat v prohlubování svých kořenů v čaji a poskytovat partnerům prémiové, zdravé a výjimečné čaje.
Původní obsah. Všechna práva vyhrazena. Sledujte nás a vychutnejte si společně dobrý čaj.
